Chi siamo

Tradizione e genuinità con i sapori di casa.

COS’È LA NOSTRA OSTERIA?

Un luogo che sa di casa

Alla nostra Osteria, il calore della tradizione incontra la freschezza di un’idea moderna. Qui potrai gustare piatti che raccontano i sapori di casa, accompagnati da aperitivi creativi, essenze botaniche selezionate e distillati di nicchia. I nostri taglieri di salumi e formaggi del territorio sono un invito a condividere momenti autentici. E poi, il profumo del caffè che sale dalla moka, accompagnato da un frollino fragrante, ti farà sentire come in famiglia. Ogni dettaglio è curato con passione da chi ti accoglierà con un sorriso sincero e la competenza di chi ama davvero ciò che fa.
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IL NOSTRO MENU

Un’atmosfera calda e genuina fa da cornice a un menù che cambia con le stagioni, seguendo l’offerta del contadino e i prodotti più freschi della macelleria. Ogni giorno sforniamo pane e focacce fatti in casa con farine macinate a pietra, perfetti per accompagnare taglieri e antipasti che celebrano la tradizione.
La nostra cucina propone paste fresche e ripiene, zuppe e risotti preparati con ingredienti di stagione. Le carni di razza piemontese e i formaggi dei nostri alpeggi sono protagonisti, insieme a dolci fatti in casa, come torte e crostate, proprio come le faceva la nonna. 
Ogni piatto è un invito a scoprire la semplicità e la bontà della nostra cucina, in un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

L’APERITIVO ALL’OSTERIA

L’aperitivo all’Osteria ha un sapore diverso, è un momento speciale, dove ogni dettaglio è pensato per sorprenderti. Se hai un leggero appetito o vuoi provare qualcosa di diverso dal solito, vieni a scoprire le nostre proposte.
L’aperitivo dopo vado a cena è perfetto con un piccolo tagliere e stuzzichini che accompagnano il tuo drink preferito. Se invece desideri una soluzione più sostanziosa, l’aperitivo dopo non vado a cena offre un tagliere ricco e abbondante. E poi c’è la Merenda Cenoria, una vera esperienza che unisce il meglio di merenda, cena e aperitivo, con piccolo dolce e caffè della moka inclusi.
Ogni sera, dalle 18:30, ti aspettiamo con: taglieri, formaggi delle nostre valli, crostini, focacce, verdure e molto altro. Il tutto accompagnato da un calice di vino o da un gin-tonic d’autore, per rendere ogni momento indimenticabile.

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(+39) 0322 863044
28010 Bogogno, Via Roma 50
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