Menu dell'Osteria
ANTIPASTI
Magatello di fassona
€ 16cotto al rosa con salsa tonnata
Lumache alla Borgogna
6pz € 12 12pz € 18Carciofo alla giudia
€ 14con salsa di pecorino romano e briciole di pane tostato
Primi
Zuppa di cipolle di Andezeno
€ 15con crostone di pane al Gruyère
Risotto alla milanese
€ 18con fegatini
Ravioli di ripieni di coniglio
€ 18al sugo d’arrosto e timo
Risotto alla zucca
€ 15con guanciale di Sauris croccante e gorgonzola naturale
Secondi
Milanese di cavolfiore
€ 20con maionese all’avocado
Filetto di fassona al nebbiolo
€ 28con purea di sedano rapa
Involtini di pollo cacio e pepe
€ 22con salsa al Trentin grana
Filetto di fassona al nebbiolo
€ 28con purea di sedano rapa
Formaggi
Tagliere
€ 16con selezione di formaggi delle nostre valli