Menu dell'Osteria

ANTIPASTI

Magatello di fassona
€ 16

cotto al rosa con salsa tonnata

Carpaccio di Garronese
€ 18

al gorgonzola piccante

Tarte tatin di cipolla
€ 16

con fonduta di Maccagno

Primi

Tagliatelle 40 tuorli
€ 18

al ragù di anatra Canette

Ravioli di carne
€ 20

al sugo d’arrosto

Risotto ai funghi porcini
€ 22

Secondi

Scamone di agnello pré-salé
€ 26

alla provenzale

Entrecôte di fassone
€ 28

al pepe verde

Fagottini di verza e zucca
€ 20

con salsa al Trentingrana

Formaggi

Tagliere
€ 16

con selezione di formaggi delle nostre valli

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