Menu dell'Osteria ANTIPASTI Magatello di fassona € 16 cotto al rosa con salsa tonnata Tartare di fassona € 18 con scaglie di Castelmagno e sedano croccante Primi Raviolini di carne € 20 conditi alla crema di Parmigiano 36 mesi Paccheri ai tre pomodori € 18 e burrata di Andria Secondi Petto d’anatra Canette € 28 con salsa amarene e porto Filetto di Black Angus € 30 alla senape e miele Parmigiana di zucchine € 20 nel coccio Formaggi Tagliere € 16 con selezione di formaggi delle nostre valli
