Menu dell'Osteria
ANTIPASTI
Magatello di fassona
€ 16cotto al rosa con salsa tonnata
Carpaccio di fassona piemontese
€ 16salsa di pane tostato, zenzero, aceto e pepe
Cavolfiore latte vaniglia
€ 14e crumble salato
Primi
Ravioli al ragù
€ 18conditi al burro e salvia
Risotto alle fragole
€ 20(non più anni ‘80)
Secondi
Arrosto di coniglio
€ 24profumato alle olive e rosmarino
Milanese di vitello
€ 26con pomodorini al balsamico
Insalata imbottita
€ 16con crauto rosso marinato e quartirolo
Formaggi
Tagliere
€ 16con selezione di formaggi delle nostre valli