L’Osteria am Meer STARTERS Unser Wildlachs € 18 Lokomotive geräuchert mit saurer Sahne und Croutons Oktopus und Agretti-Salat € 18 entsalztes kantabrisches Meersalz in nativem Olivenöl extra mit geröstetem Brot und Demi-Sel-Butter Millefoglie vom gefangenen Wolfsbarsch € 18 Babyspinat und Avocado-Mayonnaise Thunfisch-Carpaccio mit roten Früchten € 20 Babyspinat und Avocado-Mayonnaise Erste Risotto mit Roséwein € 25 und Hummerragout Linguine di Gragnano mit Venusmuscheln € 18 Rübenspitzen und römischer Schafskäse Ravioli gefüllt mit Seebrasse € 16 mit Salzwasser und Basilikum gewürzt Fenchel-Creme € 15 Geräucherte Muscheln und Thymian Sekunden Gegrilltes Schwertsteak € 22 mit Auberginen-Caponata Wolfsbarsch in Scheiben geschnitten € 22 Mediterraner Stil Scarola ripassata € 26 Burrata di Andria und marinierte rote Garnelen aus Mazara Gebratener Tintenfisch und Garnelen € 22 Käsesorten Schneidebrett € 16 mit einer Auswahl an Käsesorten aus unseren Tälern