L’Osteria am Meer STARTERS Unser Wildlachs € 18 geräuchert in einer Lokomotive mit Croutons und saurer Sahne Tagliatelle mit Tintenfisch € 18 verfeinert mit Möhren, Sellerie und 30 Monate gereiftem „Vacche Rosse“-Parmesan Garnelen-Cocktail € 22 mit karamellisierten Tropea-Zwiebeln Erste Erbsencremesuppe mit kleinen Tintenfischen € 18 Burrata und knuspriger Guanciale Linguine aus Gragnano € 18 mit Miesmuscheln und Safran Sekunden Schwertfischröllchen € 25 nach sizilianischer Art Amberjack-Schnitzel € 30 mit Steinpilzen Käsesorten Schneidebrett € 16 mit einer Auswahl an Käsesorten aus unseren Tälern
