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Menu dell’Osteria
Antipasti
Passatina di cannellini al rosmarino con seppia arrostita e lardo di Patanegra
€ 16,00
Panzanella, quartirolo e olio al basilico
€ 145,00
Magatello di fassona cotto al rosa con salsa tonnata
€ 15,00
Tortino di canestrato con crema di pere allo zenzero
€ 15,00
Primi
Rigatoni “alla Luciana”, ricotta salata e rucola
€ 18,00
Crema di carote e arance con fiocchi di mascarpone
€ 14,00
Raviolini ai tre arrosti conditi al sugo di carne
€ 16,00
Risotto al burro e salvia e scaloppa di Foie Gras
€ 25,00
Pietanze
Parmigiana di melanzane
€ 16,00
Costolette di agnello in crosta di semi servita su purea di sedano rapa
€ 25,00
Bistecca di roast-beef di fassona
€ 25,00
Dolcezze
Le nostre crostate integrali
€ 6,00
Il nostro gelato alla Crema con amarene e amaretto
€ 8,00
Profiteroles al cioccolato
€ 8,00
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