L’Osteria di Mare
Antipasti
Il nostro salmone selvaggio affumicato in locomotiva con crostini e panna acida
€ 18,00
Baccalà mantecato
€ 18,00
Insalata di piovra, olive, broccoli e patata schiacciata
€ 20,00
Crema di pane e burro con acciughe dissalate del mar Cantabrico
€ 22,00
Primi
Gnocchi di patate con sugo di calamaretti all’arrabbiata
€ 18,00
Crema di patate e finocchi con seppie al nero
€ 18,00
Linguine alle vongole, cacio e pepe
€ 22,00
Fusilloni di Gragnano con spada, ‘Nduja e crema di piselli
€ 20,00
Pietanze
Tortino di alici e scarola
€ 18,00
Trancio di branzino, spuma di bufala e cime di rapa
€ 25,00
Guazzetto di mazzancolle leggermente piccante
€ 25,00
Orata spaccata alla mediterranea
€ 28,00
Dolcezze
Le nostre crostate integrali
€ 6,00
Panna cotta al caramello
€ 8,00
Il gelato dell’Osteria con amarene Fabbri e amaretti
€ 12,00
Bomba di mascarpone con cioccolato fondente Nyangbo
€ 12,00
Zabajone classico della tradizione piemontese con gelato di nostra produzione e sbrisolona alla nocciola
€ 14,00
